第700章 何雨柱能否脱胎换骨？改变人生的机会！（1/2）

“这次看明白了吗？”

陈宇凡擦了擦手，开口问道。

何雨柱下意识的点了点头。

看......是看明白了。

这道菜，其实从步骤上来说，并不难。

或者可以说，它的步骤简单的不行。

一看就会。

但是......这个会，也只是脑子会了。

不代表你的手会了。

这道菜真正考验的，就是这极致的刀工。

它不需要你懂火候。

不需要你懂调味。

它只要你把所有的食材，切成一样的细丝，切到细可穿针的程度！

这就极其考验你手上的巧劲！

力道稍微大了一点点，豆腐丝就会断。

力道不足，它们就无法在水中彻底的散开。

这几乎就是刀工这个领域，最极致的考验。

而现在这样的难题，就落到了何雨柱的头上。

“嗯。”

陈宇凡见他点头，也点了点头。

“既然会了，那就回去练吧。”

陈宇凡看了一眼墙上的日历。

“下周日的晚上，同样是这个时间，你把这道菜，做给我看。”

何雨柱的拳头攥紧了，手心全都是汗！

文思豆腐羹！

这道菜他之前练过很多次，但全部都以失败告终。

他切出来的只能被称之为豆腐条，而不是豆腐丝。

即便是现在，他的刀工已经今非...

他也没有信心，能够百分之百的完成。

更何况......一周！

他只有一周时间！

“呼......”

何雨柱长长的，吐出了一口浊气。

不过。

这就是考验。

既然他已经选择了，他就不能退缩。

他何雨柱要是连一道菜都怕了，还谈什么拜师。

还怎么和陈宇凡学到真正的顶级厨艺！

何雨柱的眼神，从迷茫到震惊，最后又转为了无比的坚定！

他抬起头，看着陈宇凡。

声音因为极度的用力，而显得有些沙哑说道。

“陈哥，你放心！”

“我一定做到！”

说完。

何雨柱对着陈宇凡深深的鞠了一躬。

然后，他转过身，大步离开了陈宇凡的家。

接下来的一周。

何雨柱决定除了食堂的本职工作之外，什么都不干了。

他就要和这道文思豆腐羹，死磕到底！