第87章 团圆餐，营业额要爆了（1/2）

“黄焖鸡盖饭多少钱一份？”

香味持续不断的往鼻子里钻，进门的顾客到底是有些忍不住了。

江辞用勺子在锅里翻转一圈。

“一块钱一份。”

比其他的小炒菜要贵上个一两毛。

顾客有些犹豫，但转念一想，自己每个月工资加厂里发的奖金，少说也有一百来块了，偶尔吃顿好的，也没什么。

“那我来一份儿吧！”

江辞应声，当即拿出盘子，下面舀上两大勺米饭，上面直接就捞起一勺黄焖鸡块盖在上面，最后再加点汤汁。

“要是等会儿不够的话，还可以免费来加。”

江辞将盘子递给顾客，自己见缝插针似的又忙着照看其他锅炉。

其他人原来是想点别的炒菜，但黄焖鸡味道实在太让人招架不住。

而且一听还可以免费加，顿时眼睛都量了。

“我今天也改吃黄焖鸡吧！”

不一会儿功夫，单是黄焖鸡盖饭就卖出去了六七份。

而江辞每份都给足了量，米饭土豆占一部分，大伙光盘后，基本也就没必要再添了。

邓莉跟夏凡他们在前面忙碌，送走了一波又一波顾客。

“没想到今天的新菜品，还挺受欢迎。”

“大家走的时候，都说明天还要再来尝尝另外的新菜。”

江辞得了空在前面休息，黎大勇还在回想他处理菜品的流程和步骤。

“江老弟，你这店的生意被你经营的，可真是红红火火啊！”

一听这熟悉的声音，大家都知道是胡志坚来了。

“吃过饭没有？”

“红烧蹄髈要不要来一份？免费请你的。”

江辞打趣出声。

胡志坚拍了下自己圆滚滚的肚子。

“刚跟厂里兄弟一起吃的饭，这还没消化呢！”

“一阵子没过来，你这店多了不少新菜品哈！”

江辞点头。

“近期送的菜还符合大家口味吧？”

“要有什么需要调整的，你让取餐的兄弟跟我们说一声就成。”

胡志坚笑着的应声。

“咱们厂的兄弟对你的伙食是越来越满意了。”

“这不，小年团圆饭和除夕团圆饭，我准备在你这儿来看看。”

胡志坚话说完，旁边的夏凡跟江卓对视一眼。

这是生意又找上门来了是吧？

江辞将胡志坚带到后厨。

“新菜品是今天才推出的，也是为了小年和除夕准备的。”

他一边说，拿出一个餐盘，随后每样菜都盛出一小部分。

“你尝尝，这味道是没话说。”

江辞想到自己王婆卖瓜自卖自夸，都有些忍不住想笑了。

胡志坚闻着味就香，肚子再撑，那也立马能腾出空间来。

“这好吃的都在嘴边了，要还拒绝，那不是不识相嘛！”

说着他自顾自的接过筷子，先尝了尝红烧蹄髈。

蹄髈江辞选的是那种带肉又带筋的，肉炖的软糯筷子一戳就散，筋是越咬越有嚼劲儿。

“是真不赖啊，这一块肉下去，实在太满足了。”

胡志坚又尝了其他的菜，每样都是赞不绝口。

这些新菜品相对于之前，都是一些硬菜，做法多样，还量大过瘾。

团圆桌上，这几样菜一上，那绝对是惊艳全席。

“老弟，你给我交个底，这几样菜，最低价多少？”

“合适的话，我们厂里就买来给工人当过节福利了！”

江辞知道胡志坚也是爽快的人，但这几样菜用材都很好，成本已经摆在那里了。

“如果是给工人福利，我建议一桌九个菜，足够一大家子十几口人吃。”

“至于价格，十块钱。”